31. Међународни симпозијум о биотехнологији са међународним учешћем – SYMBIOTECH, одржан је 13–14. марта 2026. године у Чачку.“
SIMBIOTECH26 je дводневни научни скуп који наставља традицију представљања и објављивања резултата истраживања, научног и стручног рада у свеобухватном разматрању области биотехнологије, пољопривреде, прехрамбених технологија и исхране.
Задатак је разматрање и рјешавање савремеих изазова који на свеобухватан начин окружују питања свих области пољопривреде, аквакултуре и ветеринарске медицине, очувања биолошке вредности хране, очувања биодиверзитета и екосистема, њеног квалитета и безбједности, процјене ризика, забринутости потрошача због прекомјерне употребе синтетичких адитива, развоја законских и подзаконских аката, коришћења нуспроизвода пољопривредне и прехрамбене индустрије за промоцију циркуларне економије, природних антимикробних средстава и антиоксиданата, стратегија за смањење отпада и одрживе амбалаже.
Снажно се подстиче достављање резултата интер, мулти и трансдисциплинарних студија, чија истраживања резултирају стратегијама за одрживу употребу антибиотика како би се спрјечила њихова неконтролисана употреба у ветеринарској медицини, производњи сточне хране (у најширем смислу употребе у пољопривреди и аквакултури), процјени утицаја стратешких активности на људско здравље.
Текст: Проф. др Душка Делић